天热 学做三豆汤 败火解暑 越热喝越好

立夏后的北方少雨多风🌀大风吹在脸上炙热又干燥，用“天干物燥”来形容这样的天气十分贴切。此时人们很容易生内火，口干舌燥，嗓子不舒服🤧每到这个季节，我家常会煮一道简单又美味的汤水🍵食材很家常：赤小豆、绿豆和黑豆煮成大名鼎鼎的▶️三豆汤。这汤败火解暑，比绿豆汤还解暑，甘甜的味道非常好喝😋适合夏季全家老少。下面就给大家分享三豆汤的做法。

🌈三豆汤

食材：赤小豆、黑豆、绿豆各30克、冰糖适量。

🌈做法

1️⃣把三种豆子混在一起，清洗干净，用清水浸泡2小时。

2️⃣把泡好的三种豆子用水再冲洗一下，倒入砂锅里，加入清水大火煮开转文火煮1个小时，豆子都开花儿了就说明煮好了。

3️⃣临近收尾时，加入老冰糖，完全融化后即可关火。

📌三豆汤偏凉，天气晴热，出汗多时可以饮用，使用时还可以根据实际情况调整。

🌸如果总是不想吃饭，口干舌燥，可以加入几粒乌梅

🌸夜寐不安、心情烦躁则要加入少许的莲子

🌸出汗多，睡觉有点不踏实加入百合干

🌸天气炎热，暑热上火时放上一些薄荷

🌸如果是给老人和小孩喝可以用红糖代替冰糖

🌸手心很热，马桶冲不干净可以加些炒熟的薏米

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