?一种高钾蔬菜要常吃 天再热 也精神饱满 ?骄阳似火的三伏天 稍微一动就汗流浃背?大量出汗会流

🌈一种高钾蔬菜要常吃，天再热，也精神饱满

🔥骄阳似火的三伏天，稍微一动就汗流浃背😓大量出汗会流失掉很多营养，尤其是钾，难怪很多人每到夏天就会感觉没精神没力气😴疲劳困乏、不想吃饭。我们应该怎么补钾呢❓多吃些含钾高的食物就行✔️好的补钾来源之一就是新鲜蔬菜，说到适合夏季吃的高钾蔬菜，您想到的肯定是苦瓜和黄瓜，在我看来，这些蔬菜恐怕都要靠边站了，红薯叶才是一种不能错过的高钾低钠型的蔬菜🆙红薯叶被称作“蔬菜皇后”👑一点也不为过，它低热量高纤维，钙、镁含量都很丰富，值得一提的是，每百克红薯叶中的钾含量达到了115毫克🤛下面就给大家分享红薯叶汤的做法，适合夏季全家老少喝😋

🌈红薯叶汤

食材：红薯叶、鸡蛋、葱姜、芝麻油、盐。

🌈做法

1️⃣用剪刀把红薯叶剪下来，剩下的红薯藤可以用来清炒。

2️⃣把红薯叶放入大碗中，水中加入一勺食盐，浸泡5分钟后搓洗几遍。再用流动的水冲洗干净，控水备用。

3️⃣锅中倒入少许油，油热后放入葱姜炒出香味，倒入红薯叶翻炒均匀。

4️⃣在红薯叶中倒入适量的清水，大火煮开，加入适量的盐调味。

5️⃣将鸡蛋液慢慢倒入沸腾的汤中，当鸡蛋花浮上表面时，滴入少许芝麻油关火。

⚠️小提示

❎红薯叶并不耐煮，煮开就熟了，长时间久煮颜色就不翠绿了，营养也会损失。

✅红薯叶大部分人是可以适量食用的，但不要食用过量，也不用每天都吃，以免增加负担。

❎有些朋友是不适合食用红薯叶的，如果您不知道什么人不能吃红薯叶可以问我哟。

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