豆浆的做法相信人人都会，将喜爱的豆子泡发一晚上，第二天起床扔入豆浆机中打磨，一碗营养豆浆就坐享其成了，可油条的做法大多数人都不太清楚，看着外面早餐店卖弄的手法，总以为复杂无比，心生退却。
其实，炸油条的做法简单快捷，只需要费上5分钟的时间，片刻后就能出锅了，还比早餐店里的更健康卫生，更为划算。你们说这么有营养的方便做法，干嘛还要去折腾那些新花样，我们懒人就适合这种懒到家的做法，感兴趣的朋友可以和我一起试试看。
炸油条：
食材：面粉500可、酵母8克、白砂糖5克、食盐3克。
做法：
1. 取一个干净的面盆，倒入面粉、酵母、食盐和白砂糖，用筷子混合搅拌均匀后，加入适量的热水，然后洗净双手；
2. 或是戴上一次性手套亦可，直接上手将面糊搓揉成细腻光滑的面团，不要急于搁置醒发，再加入少许食油继续揉面；
3. 随后将面盆用保鲜膜盖住密封，搁置室温下醒发至面团原先的两倍大，紧接着取出已经醒发好的面团，放置砧板；
4. 用擀面杖将其擀成薄厚适中的大面片，然后用刀分割成均匀的条状，再取干净的筷子，在每条中间按压出竖条状；
5. 按照这做法依次完成全部条形面团，随后预热净锅，然后注入足量食油，并加热至沸腾，再逐一放入做好的油条；
6. 以小火煎炸至两面金黄后，用漏勺捞出，沥干油分后装入净盆中，即可上桌享用美味。
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