在好多的吃货们的日常生活当中,自然是少不了那些美味的食材来当成是咱们制作餐桌菜肴的选择对象,在许多人们的餐桌上面,马蹄这种生长在水底下的新鲜野货是很多吃货们公认的美味食材之一。
咱们的话题也从这种新鲜的马蹄开始说起,这种果实吃起来清甜的味道大家肯定都忘不了,不过在吃之前,去皮的这个步骤总是会难倒很多人。
新鲜的马蹄是可以直接吃的,只是这种长在水底下的果实的身体上会长出一种黑色坚硬的果皮,一般咱们要吃的话,这种黑色的果皮是不可以一块吃的。
那么这个时候就需要吃货们去进行剥皮的操作,对于好多的吃货朋友们来讲,这剥马蹄的皮其实非常简单,凡事讲究个方式方法。
先跟大家说一个用刀切开的办法,首先马蹄切头去尾只需两刀,这马蹄就剩下四周那一层果皮了,这个时候用小刀轻轻削开就可以了,是不是非常简单呢?
大家可以在马蹄清洗干净了以后,用上一些热水来浸泡它们,15分钟之后再捞出来,大家就可以发现这些没有剥皮的马蹄外皮显得更加柔软的样子。
这样子的话咱们手动去皮的时候就显得方便了好多,如果你们大家喜欢吃点马蹄的话,何不如买点没有剥皮的马蹄回家来试试呢。
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